Φαγητό και τηλεόραση

Αρχικά, να σημειώσουμε ότι η τηλεόραση μας καθηλώνει στην πολυθρόνα και τον καναπέ και μειώνει τη σωματική δραστηριότητα όλων μας.   Η παρακολούθηση ενός προγράμματος στην τηλεόραση αυξάνει την επιθυμία μας για τροφή, ενεργοποιώντας την όρεξη μας και καθώς δεν αντιλαμβανόμαστε άμεσα το αίσθημα του κορεσμού, εφόσον η προσοχή μας είναι στραμμένη αλλού, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες από εκείνες που μας αναλογούν.   Έρευνα του 1999 αναφέρει ότι για κάθε ώρα που σπαταλάμε μπροστά στην τηλεόραση αυξάνεται ο κίνδυνος παχυσαρκίας κατά 12% ενώ για κάθε ώρα έντονης δραστηριότητας μειώνεται κατά 10%.   Ακόμη, οι διαφημίσεις που μας κατακλίζουν, μας ενθαρρύνουν να καταναλώνουμε ανθυγιεινές τροφές, με ελάχιστες ή καμία από αυτές να συνάδει με τη μεσογειακή, υγιεινή διατροφή.   Όταν αυτές όμως τις παρακολουθήσει ένα παιδί επηρεάζεται σε μεγαλύτερο βαθμό, για αυτό ο γονιός πρέπει να κάτσει μαζί του.   Να συζητήσουν μαζί του το θέμα της κάθε διαφήμισης και να επεξεργαστούν μαζί το σκοπό της κάθε μιας από αυτές.   Να αναλύσουν το προϊόν που διαφημίζεται και να μιλήσουν για το περιεχόμενό του και τον τρόπο που λειτουργεί στο σώμα.   Εφόσον έχουμε εξηγήσει στο παιδί ότι η διατροφή είναι το καύσιμο του οργανισμού μας, πρέπει να καταλάβει ότι δεν πρέπει να υποκύπτει στη γευστική απόλαυση που του προσφέρουν τα διαφημιζόμενα μπισκότα ή γλυκίσματα.   Το γευστικό προϊόν δεν πρέπει να το στερηθεί φυσικά, πρέπει όμως να μάθει να ελέγχει την ποσότητα και τη συχνότητα που το καταναλώνει, σε συνδυασμό πάντα με μια υγιεινή διατροφή.   Οι απαγορεύσεις δια ροπάλου κάποιων τροφών καταστρέφουν την ευχαρίστηση του παιδιού και δεν τα αφήνουν να κατανοήσουν την ισορροπία της διατροφής.   Καταλήγουμε λοιπόν ότι πρέπει να μάθουμε το παιδί να σκέφτεται ότι η τροφή είναι ένα εργαλείο για να μεγαλώσει σωστά και να παραμείνει υγιής. Εμείς είμαστε τα πρότυπά του, για αυτό εμείς πρέπει πρώτα να μάθουμε να “διαβάζουμε” ότι μας προτείνουν τα μεσα μαζικής ενημέρωσης και να υιοθετήσουμε μια ισορροπημένη διατροφή, χωρίς γευστικές στερήσεις, και αυτό να του το μεταλαμπαδεύσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.       Κοντορουχά Ευστρατία Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ευρυπίδου 4 – 84100 Σύρος 22810 76605 & 6979 868795