Η διατροφή των παιδιών θα πρέπει να περιλαμβάνει 2-4 μερίδες φρούτων και γαλακτοκομικών και 1 μερίδα λαχανικών και σαλάτα.
Από μια φορά την εβδομάδα καλό είναι το παιδί να καταναλώνει όσπρια.
Στα περισσότερα παιδιά μέχρι την προσχολική ηλικία αρέσει να τρώνε 4-6 φορές, ενώ τα διάφορα μικρογεύματα πρέπει να επιλέγονται με πολλή προσοχή.
Το πρωϊνό έχει πολύ μεγάλη σημασία για τα παιδιά που πηγαίνουν σχολείο, αφού οι έρευνες δείχνουν ότι αυτά που δεν τρώνε πρωϊνό έχουν χειρότερες επιδόσεις.
Σε αυτή την ηλικία αρχίζουν να παρουσιάζουν διάφορες ιδιοτροπίες στο φαγητό. Οι γονείς πρέπει να συνεχίσουν να τους δίνουν μια ποικιλία τροφίμων, αντικαθιστώντας αυτά που αντιπαθούν με κάποιο άλλο από την ίδια ομάδα. Τα παιδιά διαλέγουν τα τρόφιμα που θα φάνε μέσω της γεύσης, της υφής, της θερμοκρασίας, του αρώματος και του σχήματος. Συνήθως προτιμάνε τα ζουμερά και τραγανά φαγητά που “ξεχωρίζουν” μέσα στο πιάτο.
Πολλές φορές οι γονείς χρησιμοποιούν την ανταμοιβή ως τιμωρία λέγοντας π.χ. “αν δεν φας όλο το φαγητό σου, δεν θα παίξεις” κλπ. Αυτό, όμως, είναι κάτι που μελλοντικά γυρίζει εναντίον τους, αν και αρχικά φαίνεται να λειτουργεί.
Τα μηνύματα που παίρνουν κυρίως από την τηλεόραση, αν και τα τρόφιμα που παρουσιάζονται εκεί έχουν πολύ χαμηλή διατροφική αξία.
Το τι τρώνε οι συνομήλικοί τους πράγμα που φαίνεται έντονα, κυρίως από τα “φαγητά” που τρώει στο κυλικείο του σχολείου, τις εκδρομές κλπ.
Ιωάννα Χαλιμούρδα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Εύη Ζάρπα
Αξιολογήστε το Άρθρο